Articles by Category Default Heading

Maša Zorn in Kostja Polc: Portugalska

Maša in Kostja sta Slovenca, ki živita za marsikoga sanjsko življenje: v obmorski vasici na severu Portugalske ob Atlantskem oceanu vodita šolo deskanja na valovih skupaj z nastanitvijo za svoje stranke. V poklicnem žargonu se temu reče »surf camp«: gostom ponujata počitnice v hiši z bazenom skupaj s tečajem deskanja na valovih.

Kdaj moramo pomisliti na možnost sladkorne bolezni?

Vsem oblikam sladkorne bolezni je skupno, da je raven glukoze v krvi previsoka, čemur pravimo hiperglikemija. Glukoza je potrebna za normalno delovanje naših celic. V naše telo pride s hrano, ki jo zaužijemo – včasih že v obliki glukoze, pogosto pa kot del sestavljenih hranilnih snovi.

Antioksidanti – eliksir mladosti?

Pred kakšno milijardo let je bil v zemeljski atmosferi le en sam odstotek kisika, še prej pa ga sploh ni bilo. Do danes se je njegov delež v atmosferi povzpel na 21 odstotkov. Glavni »krivec« za postopno povečevanje koncentracije kisika so rastline in proces fotosinteze.

Petra Grmek Green, Velika Britanija

Petra Grmek Green je 39-letna slovenska oblikovalka tekstila, ki že osem let živi v Londonu. Tja jo je pritegnila ljubezen, a si je v razgibani prestolnici ustvarila kariero. Petra Grmek GreenPetra je v Sloveniji oblikovala predvsem spodnje perilo, svoji domišljiji pa je dala povsem prosto pot pri oblikovanju večerne obleke.

Hobotnica v solati

Končno smo vsi že prišli z dopustov, večina seveda z morja. Ko si na morju, je normalno, da poješ tudi kaj morskega, čeprav za večino Slovencev še zmeraj velja, da ribe ali mehkužci niso meso, razen če ni morski pes ali kit. Nekaj, kar se sliši nevarno.

8. september – svetovni dan prve pomoči

Gre za temo, ki ima velik pomen za vsakega posameznika. Prav vsakdo izmed nas se je že ali se lahko sooči s prvo pomočjo: kot dajalec ali kot prejemnik.